olives-oils

greekfood.about.com

Pernah dengar diet ala Mediterania? Kalau belum, kesempatan Anda untuk mencobanya saat berkunjung ke Yunani.

Di Negeri Para Dewa ini, menu sayuran dan buah (salad) berbalur minyak zaitun atau olive oil merupakan makanann sehari-hari dan sangat mudah ditemui. Lantas, apa yang khas dari menu makanan warga Yunani? Tak lain adalah buah dan minyak zaitun, serta roti buatan dapur rumahan.

Zaitun (Olea europaea), buah mudanya dapat dimakan mentah maupun dibuat asinan. Buahnya yang tua diperas dan minyaknya diekstrak menjadi minyak zaitun yang dapat dipergunakan untuk berbagai macam keperluan. Yunani merupakan salah satu negara penghasil buah dan minyak zaitun terbaik di kawasan Laut Tengah.

Banyak Jenis
Banyak jenis buah zaitun yang dikembangkan di Yunani, ada yang berwarna hijau, hitam, kemerahan, dan masing-masing memilik tekstur daging buah dan rasa yang berbeda-beda. Di Yunani, jamaknya, buah zaitun akan tersaji dalam salad sayur atau buah, yang disuguhkan dengan sedikit percikan minyak zaitun. Jika Anda beruntung, saat Anda berwisata ke Yunani di bulan November, Anda akan menjumpai para petani memanen buah zaitun.

green_olives_trikala_peppers_498

en.wikipedia.org

Selain buah zaitun dan minyaknya, salah satu yang khas dari Yunani adalah roti rumahan alias country bread. Roti merupakan makanan yang wajib ada dalam menu keseharian warga Yunani.

Uniknya, di sini masih banyak para pembuat roti (baker) yang menggunakan oven berbahan kayu untuk memanggang. Jadi, meski banyak toko modern yang menawarkan roti di sekitar Athena, roti rumahan tetap menjadi andalan dan jangan dilewatkan untuk dicicipi.

Warga Yunani mengonsumsi roti dengan cara dicocol minyak zaitun, menemani menu tarama salata (salad ikan) atau melitzana salata (salah telur). Jenis roti yang terkenal pita bread dan paxamadia (roti keras untuk sarapan, dicelup pada susu atau kopi).

greek-bread-2

en.wikipedia.org

Untuk mencicipi sensasi rasa roti fresh from the oven sekaligus berbelanja buah atau minyak zaitun, Anda bisa membelinya di Pasar Sentral di Athena. Untuk mencapai pasar ini, dari berbagai lokasi di Athena, Anda tinggal menumpang bus atau metro.

Lokasinya yang berada di tengah kota, membuat pasar ini dilalui berbagai moda transportasi darat. Pasar ini buka dari Senin-Sabtu pukul 07.00 pagi- 03.00 sore.

Selama di Athena, Anda bisa menginap di Divani Palace Acropolis Hotel, Acropolis Select Hotel atau The Athens Gate Hotel

Lokasi Pasar Sentral di sini view larger map

 

Informasi yang tertera dalam artikel di atas sesuai dengan kondisi pada 26 Mei 2014.

Komitmen kami untuk memberikan informasi, tips, dan panduan wisata untuk Anda sekalian. Namun demikian, pemeliharaan website ini tidaklah murah. Apabila Anda memesan hotel, silahkan klik link hotel yang ada di halaman ini untuk membantu kami terus dapat memberikan informasi serta panduan wisata yang lebih menarik lagi. Dan juga sarankan kami di twitter dan facebook.

Harga yang tertera dalam artikel ini dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya

Incoming search terms:

  • cara makan asinan buah zaitun
  • harga roti zaitun
  • roti zaitun surabaya
  • roti zaitun
  • toko roti zaitun
  • toko roti zaitun surabaya
  • jual asinan zaitun
  • daftar harga roti zaitun
  • daftar harga zaitun bakery surabaya
  • cara makan yunani

Mau Liburan Murah? Pastikan Hubungi Kami!
Tour Murah Panduan Wisata. Telp: +62.85.101.171.131. Pin BB: 5BF4C2B4

Tags: , , , , , , , , , , , , ,