Spaghetti

spaghetti

Secara historis, spaghetti merupakan pasta tipis yang pertama kali dibuat sekitar abad ke-12. Menu mulai populer pada pertengahan abad ke-20. Kebanyakan menu spaghetti disajikan dengan keju, bawang putih, tomat, daging, dan saus yang berbeda. Pada dasarnya spaghetti memang menyerupai mie yang berbentuk panjang seperti lidi. Mie ini kemudian dimasak selama 9-12 menit di dalam air mendidih al dente yang artinya tidak lengket di gigi, tidak terlalu mentah ataupun terlalu matang. Cara memakannya bervariasi tetapi menu yang paling banyak digemari adalah spaghetti ala bolognese yaitu dengan saus daging cincang lalu ditaburi keju parmesan parut.

Spaghetti merupakan salah satu jenis pasta yang telah dikenal oleh bangsa Italia sejak zaman manusia bercocok tanam kira-kira 10.000 tahun yang lalu. Makanan ini terbuat dari tepung yang diolah dengan sedikit air dan telur menjadi sebuah adonan yang disebut pasta. Adonan ini lalu digiling tipis menjadi lembar-lembar yang merupakan induk pasta yang kita kenal sebagai lasagna. Dari induk pasta inilah kemudian dibuat jenis-jenis pasta lainnya seperti fusili, penne, tagliatelle dan lain sebagainya.

Incoming search terms:

  • makanan perancis yang terkenal
  • kuliner eropa
  • kuliner italia
  • macam2 pizza
  • makanan eropa
  • makanan italia
  • kuliner makanan ala eropa
  • kuliner khas italia
  • roti gandum eropa yang dijual di alfamart
  • sejarah risoto
Next :
Lasagna
Tampilkan Index Artikel/Berita ini [+]
Mau Liburan Murah? Pastikan Hubungi Kami!
Tour Murah Panduan Wisata. Telp: +62.85.101.171.131. Pin BB: 5BF4C2B4

Tags: , , , , , , , , , , , ,